Kolay Yayla Çorbası

MALZEMELER

3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
Yarım çay bardağı pirinç(pirinç pilavınız kalırsa ondan da kullanabilirsiniz.)
Tuz
Sıcak su

 

Üzeri İçin: Tereyağı ya da sıvı yağ Nane

 

HAZIRLANIŞI

Yarım çay bardağı pirinci haşlayıp süzelim. Bir kapta un, yoğurt ve yumurta sarısını çırpalım. Süzgeçten geçirip tencereye alalım. Yeteri kadar ılık su ile sulandırıp pirinci ekleyelim. Tuzunu ilave edelim. Kıvam alıp koyulaşana kadar kaynatıp altını kapatalım. Sıvı yağ ya da tereyağına nane ekleyip kızdıralım. Çorbaya ilave edip karıştıralım. Dilerseniz karıştırmadan servis ederken de dökebilirsiniz. Sıcak olarak servis edelim. Afiyet Olsun…

 

KAYNAK:NEFİSEVYEMEKLERİ

kolay-yayla-corbasi-500x333

 

taner

Taner Temel HAKINDA BEN KENDİ HALİMDE BİRİYİM YAZDIĞIM SÖZLER VE ŞİİRLER SİZLERİ HAYATA DAHA ÇOK BAĞLAYA BİLMEK VE HAYATI SEVEDİRE BİLMEK İÇİN ÇABALIYORUM.. BUNU BAŞARA BİLİYORSAM NE MUTLU BANA Kİ İNSANLARI HAYATA BAĞLIYORUM.. SAYGILARIMLA

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir