SOĞAN Soğan soyarken gözlerinizin yanmaması için Soğanı içi su dolu bir tasın içinde soyun. Kullanacağınız soğan çok acıysa ya da yemekteki Soğan kokusunun çok belirgin olmasını istemiyorsanız Kabuklarını soyduktan sonra soğanı biraz kaynatın, Suyunu döküp sonra kullanın.
