Patates Yatağında Julyen Et Yapımı - İsme Özel Şiir
Genel

Patates Yatağında Julyen Et Yapımı

Merhaba arkadaşlar bugun sizlere patates  yatagının julyen et yapımını anlatacaz not : paylaşımlarımız kaynak site tarafından alınmaktadır teşşekur ederiz  nefisevyemeklerine..

MALZEMELER

4-5 adet patates
500 gr dana eti
2 adet domates
2-3 diş sarımsak
Yoğurt
Bir tutam maydanoz

HAZIRLANIŞI

İlk önce etimizi uzunlamasına julyen şeklinde doğrayıp zeytinyağı ile marine edip biraz dolapta yumuşaması için dinlendiriyoruz. Patateslerimizi ince kibrit inceliğinde uzunlamasına doğruyoruz. Kızartıp havlu kağıdın üzerine alıyoruz İyice yağını süzmesi için etlerimizi tavada soteliyoruz. Tuzunu ve isteğe göre baharatlarını ekleyip kavuruyoruz. Piştikten sonra kızartmaları bir kaba alıp güzelce yayıyoruz Üzerine sotelenmiş julyen etimizi seriyoruz Daha sonra sotelediğimiz tavada domates ve sarımsaklarımızla sosunu pişiriyoruz. Pişirdikten sonra etlerimizin üzerine gezdiriyoruz Üzerlerine ince kıyılmış maydanozumu serpiyoruz Kenarlarına ezilmiş yoğurdumuzu gezdiriyoruz ve enfes bir tat. Yemeye hazır. Afiyet olsun.

KAYNAK:nefisevyemekleri

patates-yataginda-julyen-et-500x332 (1)

Resim Yükle
Resim Yükle
Tags

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close
Close

LÜTFEN REKLAM ENGELEMENİZİ KAPATINIZ

İŞLETMEMİZ AYAKTA DURABİLMESİ İÇİN SPONSOR REKLAMLARIN GELİRLERİNE İHTİYACIMIZ VARDIR....