Patates Yatağında Julyen Et Yapımı | isme özel şiir , akrostis şiirler

Patates Yatağında Julyen Et Yapımı

Merhaba arkadaşlar bugun sizlere patates  yatagının julyen et yapımını anlatacaz not : paylaşımlarımız kaynak site tarafından alınmaktadır teşşekur ederiz  nefisevyemeklerine..

MALZEMELER

4-5 adet patates
500 gr dana eti
2 adet domates
2-3 diş sarımsak
Yoğurt
Bir tutam maydanoz

HAZIRLANIŞI

İlk önce etimizi uzunlamasına julyen şeklinde doğrayıp zeytinyağı ile marine edip biraz dolapta yumuşaması için dinlendiriyoruz. Patateslerimizi ince kibrit inceliğinde uzunlamasına doğruyoruz. Kızartıp havlu kağıdın üzerine alıyoruz İyice yağını süzmesi için etlerimizi tavada soteliyoruz. Tuzunu ve isteğe göre baharatlarını ekleyip kavuruyoruz. Piştikten sonra kızartmaları bir kaba alıp güzelce yayıyoruz Üzerine sotelenmiş julyen etimizi seriyoruz Daha sonra sotelediğimiz tavada domates ve sarımsaklarımızla sosunu pişiriyoruz. Pişirdikten sonra etlerimizin üzerine gezdiriyoruz Üzerlerine ince kıyılmış maydanozumu serpiyoruz Kenarlarına ezilmiş yoğurdumuzu gezdiriyoruz ve enfes bir tat. Yemeye hazır. Afiyet olsun.

KAYNAK:nefisevyemekleri

patates-yataginda-julyen-et-500x332 (1)

Sosyal Medya da Paylaşmak İstermisiniz?

taner

Taner Temel HAKINDABEN KENDİ HALİMDE BİRİYİM YAZDIĞIMSÖZLER VE ŞİİRLER SİZLERİ HAYATA DAHAÇOK BAĞLAYA BİLMEK VE HAYATISEVDİRE BİLMEK İÇİN ÇABALIYORUM.. BUNU BAŞARA BİLİYORSAM NE MUTLU BANA Kİ İNSANLARIHAYATA BAĞLIYORUM.. SAYGILARIMLA

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir