MALZEMELER
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 tatlı kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- Damla çikolata
- Aldığı kadar un (akışkan bir kıvam olacak )
- Cupcake kalıbı ( küçük silikon kek kalıbı kullandım )
Üzeri için;
- 1 paket kakaolu krem şanti
- 1 adet dilimlenmiş muz
HAZIRLANIŞI
Yumurtalarla şekeri mikser yardımıyla çırpalım. Sıvı yağ, süt ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edelim. Sonra unu kabartma tozu ve şekerli vanilini ekleyip hamurumuzu akışkan bir şekilde oluşturalım. Harcımızı cupcake kalıplarının yarısını dolduracak şekilde kalıplara dökelim. Üzerlerine bir kaç tane damla çikolata serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımızda pişirelim. Fırından çıkardığımız keklerimiz soğuktan sonra kalıplarından çıkarıp üzerine hazırladığımız krem şantimizi istediğimiz şekilde sürelim ve üzerine muz koyup servis edelim. Afiyet olsun.
Kaynak:nefisyemektarifleri.com
