4 Yumurta
1 Su bardağı şeker
2 su bardağı nişasta
1 Paket kabartma tozu

Ara katlar ve üstü için

2 Paket krem şanti ( 1 Su bardağı süt)
2 Adet muz
Damla çikolata
Pandispanyayı ıslatmak için

1 bardak süt

HAZIRLANIŞI

Şeker ve yumurtayı krema haline gelene kadar çırpın ardından elediğiniz nişasta ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırmaya devam edin margarinle yağladığınız düz kek kalıbına karışımı dökün ve ilk önce fırınınızın en yüksek derecesine kadar getirin ve pandispanyanızın kabarmasını bekleyin ardından sıcaklığı 40 derece düşürün içi pişene kadar pandispanyanızı pişirin.

Pandispanyanız pişerken bir yandan da krem şantinizi hazırlayıp dolapta donmaya bırakın. Pişen pandispanyanızı fırından çıkarır çıkarmaz kek kalıbından çıkarmayın biraz dinlendikten sonra kek kalıbından çıkarın ve ikiye bölün ikiye kesme işlemini iple de yapabilirsiniz ben denedim bıçaktan daha düzgün sonuç aldım. Ardından alt tabanını süt ile ıslatıp krem şantiyi sürün damla çikolata ve muz dilimlerini yerleştirin üst tabanını da süt ile ıslattıktan sonra üstüne yerleştirin ve krem şantiyi spatula ile düz bir görüntü elde edene kadar düzeltin ardından krem şanti ve muzla süsleyip servis edin. Afiyet Olsun.

kaynek:nefisevyemekleri

The post Pofidik Muzlu Pasta appeared first on İsme Özel Şiir.

1 küçük boy karnabahar
2-3 adet domates (kış mevsiminde konserve kullanabilirsiniz, ben 500 gr lık kavanozdaki konserve domatesin yarısını kullandım.)
1 küçük soğan
5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
1 büyük havuç (evde olmadığı için koyamadım)
1 adet tavuk bulyon
Tuz

HAZIRLANIŞI

Sıvı yağda yemeklik doğranmış soğanlar biraz kavrulduktan sonra ufak parçalanmış karnabaharlar eklenir. Karnabaharlar da biraz kavrulur. (Eğer havuç varsa karnabaharlar ile birlikte kavurun.) Üzerine domatesler eklenir. Üzerini geçecek kadar sıcak su eklenir. Tavuk bulyon ve tuz da eklenerek karıştırılır ve kapağı kapatılır. Kaynayınca kısık ateşte pişmeye bırakılır.

..::Afiyet Olsun::..

Kaynak nefisevyemekleri

The post Karnabahar Yemeği appeared first on İsme Özel Şiir.