mutfağınız için
- Genel
YUMURTA AKINI ALMAK İÇİN
YUMURTA AKINI ALMAK İÇİN, *Yumurtanın sadece akını *Kullanmak istiyorsanız dıştan igneyle bir kaç *Delik acıp akını alabilirsiniz.
Devamını Oku » - Genel
YUMURTA ÇIRPARKEN
YUMURTA ÇIRPARKEN *Bazen işimizi kolaylaştıracak çok basit *Şeyler bile aklımıza gelmeyebilir. *Özellikle acelemizoldugunda elimiz ayagımıza dolanır *Ve cok kolay halledecegimiz…
Devamını Oku » - Genel
YUMURTA AKINI VURURKEN
YUMURTA AKINI VURURKEN *Yumurta akını vurdugunuz zaman *Kar halini almıyorsa, *Bir kac damla limon sıkın
Devamını Oku » - Genel
YUMURTA AKI KAC GRAM GELİR
YUMURTA AKI KAC GRAM GELİR *Bazı tatlı tariflerinde kullanılacak yumurta *Akının miktarı gram olarak verilir. *Bir yumurta akı 30 gram…
Devamını Oku » - Genel
YUMURTALARA RENK GELSİN
YUMURTALARA RENK GELSİN *Sofralarımıza getirdiginiz yumurtalara *Güzel bir görünüğm kazandırmak için *Bu yumurtaları içinde soğan dilimleri bulunan suda haşlayın. *Yumurta…
Devamını Oku » - Genel
YUMURTA NEREDE ÇIRPILIR
YUMURTA NEREDE ÇIRPILIR *Alüminyum kaplarda yumurta *Cırpmayın yumurtalar aliminyum *Kapta çırpılırsa siyahlaşır.porselen ve ya *Cam kaplarda çırpılırsa daha iyi kabarır
Devamını Oku » - Genel
YEMEKTE OLÇÜ
YEMEKTE OLÇÜ *Yemek pişirirken ölçü ayarlamakta *Güçlük cekeriz işte size basit bir ölçü tarifi; *1 corba kaşığı; 25 Gr, un…
Devamını Oku » - Genel
YEMEGİN TUZU FAZLAYSA
YEMEGİN TUZU FAZLAYSA *Yemeğe dalgınlıkla iki defa tuz koydunuz veya *Yemege tuz koyarken miktarını ayarlayamadınız. *Uzulmeyin bu sorunu giderecek bir…
Devamını Oku » - Genel
YAĞ
YAĞ *YAĞ beslenmemiz de ayrı bir yer tutar. *Ancak yargı bilinçli ve ölçülü kullanmalıyız. *Mesela soya yağı yüksek ısıda özelliğini…
Devamını Oku » - Genel
TUZUN NEMLENMESİ İÇİN
TUZUN NEMLENMESİ İÇİN *Tuzluğa koyduğumuz tuzun nemlenmemesi için *Tuzluğu yıkandıktan sonra iyice kurulasanız *Bile bir sure kapağı acık olarak havalandırın.…
Devamını Oku » - Genel
TURŞU VE REÇEL YAPARKEN
TURŞU VE REÇEL YAPARKEN *TURŞU ve ya REÇEL Yaparken en iyi cins *Meyve ve sebze kullanmaya çalışın ayrıca recel ve…
Devamını Oku » - Genel
TEREYAĞINI KIZARTIRKEN
TEREYAĞINI KIZARTIRKEN *Tereyağını kızartırken içine *Bir damla zeytinyağı *Koyarsanız yanmasını önlersiniz
Devamını Oku » - Genel
TAVUK
TAVUK *Tavuğu haşlarken içine biraz karabiber, *Birkaç tane defne yaprağı atın. *Ve birazda limon suyu ilave edin. *Böylece tavuk hem…
Devamını Oku » - Genel
SODALI İÇECEKLER
SODALI İÇECEKLER *Sodalı içeceklerin *Gazlarının kacmaması *İçin buzdolabına baş *Aşağı yerleştirin
Devamını Oku » - Genel
SüT KAYMAK TUTARSA
SüT KAYMAK TUTARSA *Süt kaynarken içine *Bir parca tuz atarsanız *Kaymak tutmasını önlemiş olursunuz
Devamını Oku » - Genel
SUCUKLARIN KUFLENMEMESİ İÇİN
SUCUKLARIN KUFLENMEMESİ İÇİN *Sucukların KUFLENMEMESİ *için derin bir yerde saklamak yetmez. *Zamanla üstlerini beyaz bir küf kaplar. *Bunu önlemek için…
Devamını Oku » - Genel
Sarımsak Kalmasın
Yemeklerinizde sarımsağın kokusunu istiyor Ama kendisini istemiyorsanız sarımsak dişlerini Alüminyum kağıda sarıp birkaç yerine delin Ve yemeğinize attın. Böylece yemek…
Devamını Oku » - Genel
Salçanız Bozulmasın
Salçanızın bozulmasını istemiyorsanız Kullandıktan sonra kavanozun üstünü Düzleyin ve azıcık zeytinyağı dökün,
Devamını Oku »
