Mantar Soslu Makarna Yapımı

Kaç Kişilik: 2-4 kişilik Hazırlama:10dk Pişirme:15dk

MALZEMELER

  • 250 gr mantar
  • yarım paket makarna
  • 1 adet domates
  • 2 adet yeşil biber ve kırmızı biber
  • isteğe bağlı baharat
  • 1 yemek kaşığı salça
  • sıvı yağ

HAZIRLANIŞI

Makarnamızı öncelikle kaynamaya bırakalım. Diğer yandan tüm malzemeleri doğrayıp derin bir tavaya alıp kavuralım. Tuz ve baharatları da ekledikten sonra güzelce yıkayıp doğramış olduğumuz mantarları ekleyelim. Kendi suyunda 4-5 dakika kaynatalım. Salçayı ve makarna suyundan bir kepçe kadar su ilave edelim. 8-9 dakika pişmeye bırakalım. Makarnamızı tabağa alıp yanına sosu da ilave edelim. Yanında yoğurt ile birlikte sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun…

www.sevdalilarmekani.com

Kaynak

taner

Taner Temel HAKINDA BEN KENDİ HALİMDE BİRİYİM YAZDIĞIM SÖZLER VE ŞİİRLER SİZLERİ HAYATA DAHA ÇOK BAĞLAYA BİLMEK VE HAYATI SEVEDİRE BİLMEK İÇİN ÇABALIYORUM.. BUNU BAŞARA BİLİYORSAM NE MUTLU BANA Kİ İNSANLARI HAYATA BAĞLIYORUM.. SAYGILARIMLA

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir