Evde Lahmacun İçi Hazırlanması

Evde Lahmacun İçi Hazırlanması

Malzemeler

  • Yarım kilo kıyma
  • 3 tane taze domates
  • 3-4 adet sivri biber
  • 1 bağ maydanoz
  • Domates ve biber salçaları
  • İsteğe göre, pul biber (antep lahmcunu yapılacaksa sarımsak)
  • sıvı yağ

 

Hazırlanışı

Sebzeler yıkanır ve robotta incecik kıyılıp kıymaya katılır, sonra baharat ve salçası eklenir. Sıvı yağıda eklenip çarşı fırınlarında pişmeye götürülür (kiliste her mahalle ve köşelerde çarşı fırını olduğu için bu iş çok kolay oluyor). Pişince patlıcan közü ile sarılıp yemeği tavsiye ediyoruz.

AFYET OLSUN

KAYNAK

taner

Taner Temel HAKINDA BEN KENDİ HALİMDE BİRİYİM YAZDIĞIM SÖZLER VE ŞİİRLER SİZLERİ HAYATA DAHA ÇOK BAĞLAYA BİLMEK VE HAYATI SEVEDİRE BİLMEK İÇİN ÇABALIYORUM.. BUNU BAŞARA BİLİYORSAM NE MUTLU BANA Kİ İNSANLARI HAYATA BAĞLIYORUM.. SAYGILARIMLA

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir