Hoşaf  veya  komposto  tarzı yiyecekler  hazırlarken   içine koyacağınız  birkaç karanfil  hem  içeçeğinize  farklı  bir tat  katacak hem de sağlığınız açısından  faydalı olcaktır.

Kuş Üzümü

Kuş  üzümlerini  ayıklamak  istiyorsanız  onları  bir avuç  unla  ovuşturun.Sonra  kalın delikli  bir süzgece atın. Unla  birlikte  çöplerinin  de  düşrüğünü  göreceksiniz.

Lahana  Salatası

Lahana  yapraklarını  haşlayın,  soğumaya  bırakın.Zeytinyağı,limon,tuz ve baharatla  hazırlayacağınız  bir sosu  yaprakların  üzerinde  gezdirin.Salatayı  zeytin  ve maydanozla  süsleyin.

Lezzetli  Yoğurt

Mayalanacak   süt  kaynamaya   başladıktan  sonra  büyük  bir  kaşıkla   beş   dakika  havalandırarak  kaynatılırsa  daha  lezzetli  bir yoğurt elde edilir

The post Pratik Bilgiler Zaman Kazandırır appeared first on İsme Özel Şiir.

Köfte yoğururken hamuru ellerimize  yapışır.Daha  sonra  temizlemesi zor olur.Köfte hamurunu  yoğurmaya  başlamadan  önce    ellerimizi   ıslatırsak    bu sorunu  yaşamayız.

Kurabiyeler Bayatladıysa

Bayatlayan  ekmek  ve  kurabiyelerinizi    bir kese  kağıdına  koyun.Kese  kağıdının   üzerine  su serptikten   sonra    fırınja   verin.  10-15  dakika  sonra taptaze  olduklarını  görceksiniz.

Kuru Bakliyatlar

Kuru  baglagilleri  saklarken  böcek  oluşmasını  önlemek  için  saklama  kabının  içinee iki  üç  diş   sarmısak  koyun.

The post Pratik Bilgiler appeared first on İsme Özel Şiir.