Malzemeler

• 125 gr Teremyağ Gurme Kaymaklı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı şeker
• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Hazırlanşı

Hamur malzemelerine azar azar un ekleyerek yoğurun. Hamur kıvamını alınca ister
kalıpla ister el ile şekil vererek tepsiye dizin. 170 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun.

Not: Bu tarifte Teremyağ Gurme Kaymaklı reklam çalışması vardır. Tarif için bu marka margarin şart değildir.

NOT:KAYNAK Afyet olsun

The post Şekilli Kurabiye Tarifi appeared first on İsme Özel Şiir.

MALZEMELER

Hamuru için:

• 150 gr margarin
• 2 adet yumurta
• 2 çay bardağı bardağı irmik
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un (aldığı kadar)

Şerbeti için:

• 2,5 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• 2-3 damla limon suyu

Üzeri için:

• Ceviz

HAZIRLANIŞI

Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Tenceremizin içerisine su ve şekeri alalım. Orta ateşte kaynatalım ve kıvamını alınca da limon suyunu ilave ederek şerbeti kestirip ocaktan alalım. Soğumaya bırakalım.

Yoğurma kabımızın içerisine hamur malzemelerini alalım ve azar azar un ilavesi ile yoğuralım (ele yapışmayan bir hamur elde edelim) Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alalım ve yuvarlayıp fırın tepsisine dizelim. Üzerlerine de bütün ceviz taneleri koyalım. 180 derecede yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.

Pişen cevizli tatlımızı 10 dakika ılımaya bırakalım ve şerbeti ile birleştirelim.

Afiyet olsun…

Kaynak

The post Cevizli Şerbetli Tatlı Tarifi appeared first on İsme Özel Şiir.

MALZEMELER

Hamuru için;

• 6 adet yumurta (5′inin sarısı 1 tam yumurta)
• 3 paket margarin
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 adet kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Ceviz veya fındık

Şerbeti için;

• 1.5 kilo şeker
• 1 kilo su
• Yarım limon

HAZIRLANIŞI

3 paket margarini eritiyoruz erittikten sonra uzun bir süre kaynatıyoruz ve yanık şerbet gibi olacak kadar rengini döndürüyoruz. Unu kabartma tozunu tasın içine koyuyoruz ortasını açıyoruz 5 yumurta sarısını ve 1 tam yumurtayı ve yoğurdu ekliyoruz. Karıştırmaya başlıyoruz ve rengi dönen yağımıza yavaş yavaş ekliyoruz. Unla birlikte hamurun kararını alıyoruz ve yuvarlak kurabiyeler elde ediyoruz. Üzerini çatalla çiziyoruz ve ortasına ceviz batırıyoruz. Diğer taraftan şerbetimizi kaynatmaya başlıyoruz, şerbet kaynayınca limonunu sıkıyoruz. Şekerpareleri 180 derece fırında 40-45 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkarttığımızda 5-10 dakika ılınmasını bekliyoruz ve sıcak şerbeti üzerine döküyoruz. Afiyet olsun :)

The post Arnavut Şekerparesi Nasıl Yapılır appeared first on İsme Özel Şiir.