Vişneli Hindistan Cevizli Kek Tarifi

MALZEMELER

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 2,5 su bardağı un
• 1 çay bardağı vişne
• 1 çay bardağı hindistan cevizi

HAZIRLANIŞI

Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Sütü ve sıvı yağı ekliyoruz. Çırpmaya devam ediyoruz. Kabartma tozu, vanilya ve unu ekliyoruz çırpıyoruz. En son vişne ve hindistan cevizini ekliyoruz. Karıştırıp yağladığımız kek kalıbına döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 – 45 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun:)

Kaynak:nefisyemektarifleri.com