Sosisli Manca Tarifi

sosisli-manca-500x332

 

Malzemeler

3 adet küçük boy soğan
4 adet kırmızı kambi biber
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı doğranmış sosis
3 adet soyulup rendelenmiş domates
1 çay kaşığı sarımsak tozu
Tuz
Karabiber
Kekik

 

HAZIRLANIŞI
Sosisleri fritözde kızartıp bir kaseye alın. Soğan ve biberleri iri iri doğrayın ve zeytinyağında öldürün. 5 dakika sonra domates ve sarımsak tozunu ekleyip 10 dakika daha karıştırarak kavurun. Sosisleri, tuz ve karabiberi ekleyip bir defa karıştırıp ateşin altını kapatın. Peynir, pilav veya makarna ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun…

taner

Taner Temel HAKINDA BEN KENDİ HALİMDE BİRİYİM YAZDIĞIM SÖZLER VE ŞİİRLER SİZLERİ HAYATA DAHA ÇOK BAĞLAYA BİLMEK VE HAYATI SEVEDİRE BİLMEK İÇİN ÇABALIYORUM.. BUNU BAŞARA BİLİYORSAM NE MUTLU BANA Kİ İNSANLARI HAYATA BAĞLIYORUM.. SAYGILARIMLA

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir