Kuru Fasulye Çorbası Tarifi

Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama:15dk Pişirme:1 saat

MALZEMELER

  • 250 gram kuru sasulye
  • 5 çay kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan (orta boy)
  • 2 havuç
  • 2 domates
  • 1 çay kaşığı kuru kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 5 dal taze maydanoz

HAZIRLANIŞI

Fasulyeyi akşamdan ıslatın. Tencereye yağ koyup küp küp doğranmış soğan ve havuçlar 5 dakika kızartın. Ardından küp küp doğradığınız domatesleri ilave edip 2 dakika daha kızartın ardından yıkadığınız fasulyeleri ekleyip karıştırın. 1 litre kaynak su ilave edip fasulyeler pişene kadar kaynatın. En son baharatları ve tuzunu ilave edip ocağın altını kapatın sıcak servis yapıp üzerine bir tutam kuru kekik serpin. Afiyet olsun!

kuru fasulye corbasi fotografi

Kaynak

taner

Taner Temel HAKINDA BEN KENDİ HALİMDE BİRİYİM YAZDIĞIM SÖZLER VE ŞİİRLER SİZLERİ HAYATA DAHA ÇOK BAĞLAYA BİLMEK VE HAYATI SEVEDİRE BİLMEK İÇİN ÇABALIYORUM.. BUNU BAŞARA BİLİYORSAM NE MUTLU BANA Kİ İNSANLARI HAYATA BAĞLIYORUM.. SAYGILARIMLA

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir