Hamurlar

* Hafif bir  hamur elde  etmek istiyorsanız hamuru yoğururken  bir miktar maden suyu ilave edin.

HAMURUN MAYALANDIĞINI ANLAMAK İÇİN

*Pide veya pizza yapmak için yoğurduğunuz hamurun üzerini örtüp mayasının gelmesi için sıcak bir yere koyarken minik bir parça kopartmayı unutmayın.Bunu yuvarlayıp top haline getirin ve  su dolu bir bardağa koyun.Hamur suyun yüzeyine çıktığı zaman mayalanmasını beklediğiniz hamur gereğince kabarmış demektir.

HAMURLARDAN PİZZA HAMURU

*Pizzanızın daha yumuşak olması için  hamuruna unun yanında patates nişastası da katmayı deneyin

hamurlar

 

taner

Taner Temel HAKINDA BEN KENDİ HALİMDE BİRİYİM YAZDIĞIM SÖZLER VE ŞİİRLER SİZLERİ HAYATA DAHA ÇOK BAĞLAYA BİLMEK VE HAYATI SEVEDİRE BİLMEK İÇİN ÇABALIYORUM.. BUNU BAŞARA BİLİYORSAM NE MUTLU BANA Kİ İNSANLARI HAYATA BAĞLIYORUM.. SAYGILARIMLA

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir