Halley Pasta Tarifi

Kaç Kişilik: 12-14 kişilik Hazırlama:20dkPişirme:30dk

MAZEMELER

Kek Hamuru için;

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Alabildiği kadar un ( yaklaşık 2 su bardağı )

Sosu için;

  • 2 su bardağı süt
  • 4 çorba kaşığı şeker
  • 4 çorba kaşığı kakao

Kreması için;

  • 1 paket dr.oetker vanilyalı veya kakaolu cremole
  • 2,5 su bardağı süt

Üzeri için;

  • Hindistan cevizi

HAZIRLANIŞI

Kek hamuru için yumurta ve şeker iyice çırpıldıktan sonra süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.Daha sonra kabartma tozu vanilya ve unu katarak hamuru yağlı kağıt serilmiş orta boy tepsiye dökün. ( Ben orta boy dikdörtgen borcam kullandım)
Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede pişirin.

Sosu için süt, şeker ve kakaoyu karıştın.

Kek pişince fırından alıp soğumaya bırakın. Bu arada cremoleyi 2,5 su bardağı sütle hazırlayın. Soğuyan keki kare dilimler halinde kesin ve sosa batırın. Bu şekilde hazırlayıp sosa batırdığınız kek dilimlerini buzdolabında 2 saat kadar bekletin.

Buzdolabında soğuttunuz kekleri bıçakla enlemesine ikiye ayırın ve aralarına krema sürün, her bir yanını Hindistan cevizine bulayıp üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.

AFİYET OLSUN (:

Kaynak

Halley Pasta Tarifi

taner

Taner Temel HAKINDA BEN KENDİ HALİMDE BİRİYİM YAZDIĞIM SÖZLER VE ŞİİRLER SİZLERİ HAYATA DAHA ÇOK BAĞLAYA BİLMEK VE HAYATI SEVEDİRE BİLMEK İÇİN ÇABALIYORUM.. BUNU BAŞARA BİLİYORSAM NE MUTLU BANA Kİ İNSANLARI HAYATA BAĞLIYORUM.. SAYGILARIMLA

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir